特餐是什麼

特餐有兩種主要含義。以下是詳細介紹：

特餐指為滿足特殊人群或特定健康狀況人群的膳食需求而專門設計的食物，如嬰幼兒配方食品、糖尿病患者專用食品等。這類食品的營養成分和含量與普通食品有顯著差異，旨在提供針對性的營養補充或疾病預防。

特餐指旅客根據特殊飲食需求預訂的餐食，常見於航空和鐵路旅行中，如素食者、過敏者或特殊飲食要求的旅客。