鑑別玉石真假的方法有多種，以下是一些常用的方法：
滴水鑑別法。在水滴在玉上後，如果水滴呈現露珠狀且久不散去，這通常表明是真玉。
手感鑑別。真玉用手觸摸會有冰涼潤滑的感覺，而假玉則可能感覺粗糙。
觀察法。將玉對著光亮處觀察，真玉顏色剔透、綠色均勻分布。
舌尖鑑別法。用舌尖接觸玉，真玉會有澀感，而假玉沒有。
放大鏡觀察。用放大鏡觀察玉時，真玉內部可能呈現纖維交織結構，而假玉如人造玻璃可能有氣泡。
刀刻法。在玉的不顯眼處用小刀刻劃，難以刻動的可能是真玉。
火燒法。用火柴燒頭髮纏繞在玉上的部分，真玉的頭髮不易燒斷。
重量感覺。和田玉等特定類型的玉密度較大，手感沉重。
聽聲識別。和田玉等敲擊時會發出清脆的聲音。
這些方法綜合使用可以更準確地鑑別玉石的真假。不過，對於非專業人士來說，最可靠的方式還是通過信譽良好的商家或鑑定中心進行鑑定。