處理多餘的玉米有多種方法，可以根據實際情況選擇合適的方式：
摘掉多餘的玉米。手動摘掉多餘的玉米穗，留下每穗2~3個玉米，可以幫助保留玉米的新鮮度和甜味。
進行適當移栽。將多餘的玉米穗移植到空地上，以避免浪費並增加產量。
合理收割。當玉米接近成熟時，及時採摘，避免過度成熟導致口感變差。
儲存。將玉米粒從玉米穗上取下，可以採用沿著縫隙劃開或使用剪刀旋轉玉米芯的方法，這樣不僅可以得到完整的玉米粒，還能避免浪費。
此外，還可以通過葉面噴施磷酸二氫鉀、割掉果穗上部莖稈、去除底葉和空稈玉米葉等方式加速玉米成熟。