玉米粉煎蛋

玉米粉煎蛋是一道美味的菜餚，其製作方法如下：

準備材料，通常需要玉米粉、麵粉、雞蛋，還可以根據個人口味添加一些調料，如鹽、胡椒粉、小蔥等。

將雞蛋打散，加入玉米粉和麵粉的混合物，以及適量的水，攪拌均勻，形成厚麵糊。

在平底鍋中加熱少許油，用勺子舀麵糊倒入鍋中，晃動平底鍋使麵糊均勻分布。

待麵糊煎至兩面金黃色，即可出鍋。

這道菜口感香嫩，營養豐富，是一道簡單又美味的家常菜。