玫瑰炒蛋是一道美味又浪漫的菜餚,製作方法相對簡單。以下是製作玫瑰炒蛋的步驟:
準備新鮮的玫瑰花瓣,摘下花瓣,去除花心和花托,並將花瓣清洗乾淨。
將清洗乾淨的玫瑰花瓣稍微控乾水分,放入碗中。
打入雞蛋,攪拌均勻,讓雞蛋液和玫瑰花瓣充分混合。
在鍋中加入適量的油,油熱後倒入混合了玫瑰花瓣的雞蛋液。
用小火慢慢煎炒,待雞蛋液底部成型後翻面繼續煎炒,直到兩面都煎至金黃。
出鍋前可以根據個人口味加入適量的鹽調味。
這樣一道色香味俱佳的玫瑰炒蛋就完成了,雞蛋的嫩滑與玫瑰的香甜相結合,不僅美味還能為餐桌增添一抹浪漫的色彩。