玫瑰香葡萄的管理需要綜合考慮多個方面，包括土壤管理、肥料管理、水分管理、病蟲害防治和定期修剪。具體如下：
土壤管理。選擇排水良好、富含有機質的土壤，提前加入腐熟堆肥和有機肥料，深耕翻曬以改善土壤結構。
肥料管理。施用有機肥、速效肥和微量元素肥料，春季可使用雞糞、豬糞等追肥，夏季可使用尿素促進果實生長，秋季使用磷鉀肥料促進成熟。
水分管理。定期澆水保證生長發育需求，避免過度澆水影響根系健康。
病蟲害防治。採取化學防治和生物防治方法，注意使用方法和劑量，避免對葡萄產生不良影響。
定期修剪。保持樹形整潔，控制枝條數量，促進花穗和果實的形成，一般在春季和秋季進行。
採摘和儲存。在適當的時候採摘，輕拿輕放，避免果實破裂，儲存時應保持通風乾燥。
綜合上述管理措施可以幫助玫瑰香葡萄獲得更好的生長環境和更優質的果實。