珍酒是一款採用傳統大曲醬香釀造工藝釀造的白酒，其特點是微黃透明、醬香柔雅、陳味舒適、細膩圓潤、協調爽淨、回味悠長、空杯留香持久，被譽為「酒中珍品」。珍酒系列包括珍品、珍韻、珍妍、珍香四大系列，每個系列都有自己獨特的特點和口感。
珍品系列：採用優質酒原料和精湛釀造工藝釀製而成，口感細膩、醇厚、香氣濃郁，具有優秀的品質。
珍韻系列：是珍酒的主打產品系列，具有豐富的口感和較高的性價比，深受廣大消費者的喜愛。
珍妍系列：是珍酒的女性專屬系列，以其優雅的香氣、柔和的口感、清新的口感為特點。
珍香系列：是珍酒的特色產品系列，其酒體具有強烈的香氣和特殊的口感，適合愛好特色白酒的消費者。
珍酒的價格因系列、年份、酒質等因素而異。例如，一般的珍韻系列價格在100元左右，而珍韻系列的高端產品則可以達到1000元以上。珍品系列和珍香系列的價格也比較高，通常在幾百元到數千元之間，而珍妍系列的價格相對較低，大約在50元到200元之間。
珍酒在釀造工藝上一直堅持傳統的糟化、澱粉糖化、酒精發酵、蒸餾、陳化等工序，注重使用高質量的小麥、高粱、大米等原材料，以及選用天然釀造的酒麴、天然飴糖等優質原料，經過嚴格的工藝流程和科學的陳釀時間，使得酒體細膩、柔和、香氣濃郁。同時，珍酒還開設了各種形式的培訓課程，培養新一代的釀酒師，以保證品質的穩定和傳承。