班戟是一種美味的甜品，主要通過以下步驟製作：
製作麪糊。將雞蛋、白糖、牛奶、麪粉、玉米油等材料混合在一起，攪拌至光滑無顆粒。可以將麪糊過篩兩次以確保細膩。
烹飪餅皮。使用不粘平底鍋，倒入一勺麪糊，晃動鍋子使麪糊均勻鋪開。開小火煎至麪糊起泡，餅皮邊緣翹起，即可取出。
準備餡料。選擇喜歡的水果，如芒果、草莓、香蕉等，切成塊。將淡奶油加入白糖，打發至硬性。
組裝。在餅皮上塗抹一層打發好的淡奶油，放置水果塊，再覆蓋上一層奶油。將班戟包裹起來。
冷藏。將製作好的班戟放入冰箱冷藏至少兩個小時，以提升口感。
以上步驟可以根據個人口味進行調整，如添加不同種類的水果或調整奶油的甜度。