琥玻銀杏果是哪裡的菜

湖南長沙

琥珀銀杏果是湖南長沙的特色甜品，屬於湘菜菜系中的一道菜品。這道菜的特色在於其口味清淡，類似於甜菜，成菜色澤如琥珀，具有清鮮淡雅、酥爛香甜的特點，能夠開胃健脾。