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瑞士旅遊吃什麼

瑞士的餐飲文化豐富多樣,提供了許多獨特的美食體驗。以下是一些推薦的美食:

瑞士芝士火鍋(Fondue)。這是瑞士最著名的美食之一,將乳酪與白葡萄酒、大蒜等調料融合,形成濃郁的芝士醬汁,通常搭配麵團或肉類食用[5;瑞士烤香腸(Berner Platte)。瑞士伯爾尼地區的傳統美食,包含多種香腸、烤肉、煎蛋、乳酪和蔬菜。

瑞士義大利麵(Pasta Carbonara)。這是瑞士非常受歡迎的菜品,結合了義大利麵、燻肉、雞蛋和乳酪。

瑞士肉丸(Kasespaté)。由絞碎的牛肉和麵包、洋蔥、雞蛋等混合製成的小肉丸,搭配瑞士酸菜和肉汁食用。

瑞士土豆餅(Rösti)。由土豆、洋蔥、黃油和雞蛋混合製成,類似煎餅,是瑞士的國菜之一。

藏紅花燴飯(Saffron Risotto)。以艾保利奧米、雞湯、黃油、洋蔥、雪莉酒、藏紅花、帕馬森乳酪和蛋黃製成。

燻肉餡餅(Pâté Vaudois)。由小牛肉、梅花肉、培根等製成的香酥餡餅。

此外,瑞士的朱古力和烤麵包也是不容錯過的美食。以上這些美食都可以在瑞士各地找到,無論是高級餐廳還是普通餐館,都能享受到這些美食。