蔗糖、葡萄糖和果糖 甘蔗中主要含有蔗糖、葡萄糖和果糖。 蔗糖是一種常見的糖類，廣泛用於食品和飲料中，而葡萄糖和果糖則是其他類型的糖，可以迅速被人體吸收。這些糖分在甘蔗中的含量豐富，為18%到20%，提供了大量的能量。