生命體徵維持餐是一種特殊的飲食方式，其特點是飲食者只攝入最基本的營養物質，如維生素、礦物質和蛋白質，通常僅能維持最低限度的生命體徵。然而，這種飲食方式存在許多爭議和潛在的健康問題。
爭議和問題包括：
缺乏均衡營養：可能無法提供足夠的熱量和全面的營養，導致營養不良。
潛在的心理和身體風險：頻繁攝入低熱量食物可能增加心理和身體上的壓力，出現焦慮、抑鬱等心理問題的風險。
對健康的潛在影響：長期堅持可能導致礦物質和蛋白質等營養物質攝入不均衡，影響身體代謝和功能，還可能出現體重反彈的效應。
因此，儘管生命體徵維持餐是一種流行的飲食潮流，但需要謹慎對待，並考慮其對健康的影響。在選擇飲食方式時，應諮詢專業營養師或醫生的建議，以確保獲得均衡和適當的營養。
此外，還有觀點認為，健康飲食應該包含豐富的蔬菜、不同種類的蛋白質和主食的粗細搭配等，通過合理的飲食搭配和定時定量的飲食習慣來維持生命體徵和健康。