在《我的世界》遊戲中，切換到生存模式的指令是 /gamemode survival。具體操作步驟如下：
在遊戲中按下 "T" 鍵打開聊天框。
輸入指令 /gamemode survival（不含引號）。
按回車鍵執行指令，遊戲模式將切換為生存模式。
此外，如果想要切換回創造模式，可以使用指令 /gamemode creative。還有其他的遊戲模式，如冒險模式（Adventure）和旁觀模式（Spectator），分別對應的指令是 /gamemode adventure 和 /gamemode spectator。這些指令可以在允許作弊的遊戲設定下使用。