生抽是一種常見的調味品，使用時應注意以下幾點：
控制食用量。生抽含有較高的鈉離子，過量食用可能會引起水腫等問題，每天的攝入量建議控制在15~30毫升之間。
注意搭配。生抽可以與其他調味料如蚝油、糖、醋等搭配使用，但需注意搭配的量和比例，避免破壞食物的原味。
加熱後食用。生抽不能直接食用，需要加熱後才能食用，適用於炒菜、煮食、醃製肉類等。
挑選高質量的生抽。選擇質量較高、細菌總數達標的生抽，可以保證食用的安全和健康。
注意存放。生抽應存放在陰涼通風處，避免陽光直射和高溫，以免影響品質。
注意加入菜餚的時間。在燒魚、燒肉等菜餚中，生抽應早點加入；在炒青菜等一般的炒菜中，最好在菜餚即將出鍋前加入少許生抽。
生抽具有輔助改善食慾、補充營養、輔助促進消化、輔助緩解水腫等功效，適用於食慾不振、消化不良、腹脹等人群。生抽還可以入丸、散服用，但需要在醫生指導下合理使用，避免私自盲目用藥，以免引起不良反應。對生抽過敏的人群不宜食用，以免引起過敏反應，出現皮疹、瘙癢等不適症狀。此外，生抽不能代替藥物治療疾病，如果患者存在相關不適症狀，建議及時就醫，以免延誤病情。