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生木耳煮多久

煮木耳的時間取決於木耳的類型和個人的口感偏好。以下是詳細介紹:

對於泡發後的新鮮木耳,一般煮2~6分鐘即可,具體時間取決於木耳的厚度,薄片煮2~3分鐘,而厚片則需煮5~6分鐘。

如果是預處理的木耳,煮的時間會稍短,大約5~10分鐘。

需要注意的是,煮的時間不宜過長,以免木耳變得軟爛,失去爽脆的口感。