生海螺的保存方法有幾種，可以根據你的需求和可用條件來選擇：
低溫冷藏法。將海螺放入冰櫃冷藏室，調節溫度至10攝氏度左右。這種方法可以使海螺存活3~7天。
常溫保存法。在少量海水或自製淡鹽水中放入海螺，然後將其置於容器中。這種方法可以讓海螺存活3~5天。
直接冷凍法。將活海螺直接放入冷凍庫中。這種方法可以長時間保存海螺的鮮度，生海螺放冰櫃冷凍可以保存3個月左右，最好在2周之內食用。
冰櫃冷藏保存。將海螺放入有清水的容器中，然後將容器放入冰櫃冷藏室。這種方法可以保持海螺存活3~5天，需要每天換一次水。
這些方法的選擇取決於你對海螺使用的時間長度和對鮮度的要求。如果你計劃在短期內使用海螺，冷藏或常溫保存方法可能更合適。如果你需要長期保存海螺，那麼冷凍是一個好選擇。