白果可以以多種方式食用，以下是幾種常見的吃法：
直接食用。剝去白果的外殼和內膜後直接食用，這可以體驗到白果的香甜爽口。
煮熟食用。將白果放入沸水中煮熟，可以使果肉變軟，然後直接食用或者作為其他料理的食材，如製作白果糖水、白果雞湯、白果糯米糍等。
搭配水果沙拉。將去殼的白果與葡萄、西瓜、草莓等水果混合製作成水果沙拉，增添口感和風味。
燉煮佐料。白果可以與其他食材如豬肉、雞肉等一同燉煮，製作出白果肉羹。
糕點和甜點。將白果切碎後加入麵粉中製作成白果餅乾、白果蛋糕等糕點，或者煮熟後作為甜品的裝飾或搭配，如白果冰淇淋、白果布丁等。
炒制。將白果與蝦仁、百合、辣椒等食材一起炒制，製作出香脆可口的菜餚。
需要注意的是，白果含有一定的毒性，尤其是生食時，因此建議熟食並控制食用量，每人每天不超過8粒。