生粉的製作方法取決於您想要使用的原料。以下是兩種不同的生粉製作方法：
木薯生粉的製作。首先挑選已經完全成熟的木薯根莖作為原材料。木薯根莖需要經過細心清洗和去皮工序。清洗處理過的木薯根莖被加工為細緻的漿液，再輕輕地沉浸在水中。這有效地帶走了木薯中潛在的苦味，並且便於澱粉的沉澱析出。通過自然沉澱與分離處理，成功將番薯粉從混合物中分離出來，得到純淨的糖漿。澱粉漿需經過加熱或日曬等乾燥之法去除水分，使其變為細膩乾燥的粉狀物，即生粉。
玉米澱粉生粉的製作。準備100g玉米澱粉和600g水。將玉米澱粉與100g水混合均勻，確保沒有結塊。剩下的500g水燒開後轉小火，將第一步的混合液體緩慢倒入，邊倒邊快速攪拌，直到鍋中的液體相對固化並成透明狀。倒入不粘盤裡，冷卻後放冰櫃冷藏2~4小時後即可使用。