生菜球是一種美味又健康的蔬菜，有多種做法。這裡提供幾種美味的烹飪方法：
蒜蓉生菜球。先將生菜球洗淨撕成小塊，熱鍋涼油，放入切好的蒜末炒香，加入生菜翻炒，然後調入蚝油、生抽、鹽和糖，快速翻炒均勻即可。
涼拌生菜球。將生菜球洗淨撕成小塊，加入芝痲醬、香油、香醋、生抽、鹽和糖混合均勻，然後倒在生菜球上，拌勻後裝盤。
白灼生菜球。將生菜球焯水後裝盤，淋上蒸魚豉油或耗油。
蚝油生菜球。先將生菜球洗淨撕成小塊，鍋中加油燒熱，放入蒜末和乾辣椒炒香，然後倒入生菜翻炒，接著調入蚝油、生抽、鹽和糖，快速翻炒均勻即可。
蝦醬生菜。將生菜球洗淨用手撕成片，鍋中加油，先煸炒出蔥花的香味，然後加入蝦醬炒出香味，再倒入生菜快速翻炒，加入鹽、味素調味，用水澱粉鎖住湯汁，最後加入少許料油提升光澤。
以上方法都能保持生菜球的爽脆和營養，可以根據個人口味選擇適合的做法。