生薏苡仁粉的食用方法多種多樣，可以根據個人口味和需求選擇。常見的食用方法包括：
直接沖泡。將適量薏苡仁粉加入溫水中攪拌均勻即可飲用。可以加入蜂蜜或其他口味的調料來改善口感。
搭配牛奶。將薏苡仁粉加入牛奶中攪拌均勻，製成薏米牛奶，既美味又有助於滋潤皮膚和增強體力。
加入色拉。將薏苡仁粉加入色拉中，以增加營養價值。
作為糕點原料。將薏苡仁粉用作糕點的原料之一，如薏米糯米糍等，既美味又富含能量。
煮粥食用。將薏苡仁粉與粳米、蓮子等食材一起煮成粥，如薏米蓮子粥，具有清熱利濕、安神助眠的功效。
搭配其他食材。將薏苡仁粉與桂圓、紅豆、芡實等中藥食材搭配熬製成粥，增加營養價值和口感。
用於烘焙。薏苡仁粉可用於製作麵包、餅乾等烘焙食品，或加入蛋糕糊中製作蛋糕。
生薏苡仁粉雖然具有多種保健功效，但也需根據個人情況適量食用，過多食用可能會產生反效果。此外，薏苡仁粉在食用前最好煮熟，以更易於消化吸收。