田七苗的吃法多樣，包括涼拌、熱炒、做湯等。以下是一些具體的做法：
涼拌田七苗。清洗田七苗，在開水中加幾滴油焯燙約半分鐘，然後撈出後在網篩上快速攤開晾涼，加入鹽、白醋和適量香油拌均勻。
生炒田七苗。清洗田七苗後在開水中焯燙1分鐘，撈出瀝水。準備高湯加適量鹽燒沸後熄火，倒入焯水的田七苗。另起油鍋，炸香大蒜瓣後立刻倒入砂鍋中，油只需倒一點點。
蒜泥炒田七。田七葉子清洗後控水，蒜瓣拍扁後剝去皮剁碎。鍋中燒熱後倒入適量植物油，加入蒜末爆炒出蒜香味，加入適量田七葉子翻炒。
痲汁田七苗。將田七苗清洗後控乾水分，加入蒜泥、雞精、醋、香油、蚝油攪拌均勻。
櫻桃蘿蔔拌田七苗。清洗田七苗和櫻桃蘿蔔，田七苗切薄片，櫻桃蘿蔔也切片。準備蘸料：蒜蓉、紅辣椒、熱油、鹽、雞粉、白醋。將料汁和食材攪拌均勻。
這些做法都能充分展現田七苗的獨特風味和營養價值。