留低在粵語中的意思是留下。這個詞彙在不同的語境中有著廣泛的套用，例如在歌曲中表達情感或動作的延續。具體來說，留低可以理解為：
留下：在日常交流中，表示某人或某物停留在某個地方。
留下來的意思：在歌曲或文學作品中，用來表達情感或狀態的持續。
例如，在陳奕迅的歌曲《葡萄成熟時》中，「留低擊傷你的石頭」意味著留下那些曾經傷害過你的記憶或經歷，從錯誤中學習。
此外，留低也可以根據上下文有不同的含義，例如：
表示從高處到低處，如「坐低」，「瞓低」。
表示（身體）垮，（事業）失敗，如「病低」。
表示動作完成，如「記低電話號碼」。
表示蔑視，如「睇低嗰停人」。
綜上所述，留低在粵語中主要意味著留下，但具體含義還需根據上下文來確定。