番茄炒蛋先炒番茄

番茄炒蛋的正確做法是先炒雞蛋，然後再炒番茄。這樣做不僅可以保證雞蛋的鮮美口感，還能讓雞蛋中的蛋白質和番茄中的維生素C和纖維素相互補充，使菜餚營養更加豐富。