番薯是一種美味且多樣的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些番薯的做法：
烤紅薯。清洗並控乾紅薯水分，可在空氣炸鍋中烤制，溫度調至200度，烤20分鐘後翻面，再烤15分鐘。
紅薯丸子。將紅薯蒸熟後搗成泥，加入糯米粉和白糖，揉成麵團後製成丸子形狀，裹上白芝痲，用中小火炸至金黃。
紅薯饅頭。將紅薯蒸熟後壓成泥，加入麵粉和酵母粉，揉成麵團後醒發，排氣後分割成小劑子，揉成饅頭形狀。
炒番薯。先將番薯去皮切片，用油炒至兩面金黃，加入姜蒜和十三香等調料燜煮。
番薯餅。將蒸熟的紅薯加入糖和糯米粉，揉成麵團後製成小餅，用油煎熟。
日式蜜番薯。將番薯切塊後用醬油、水和米醋調味，用植物油煎至金黃。
芝士焗紅薯。將紅薯蒸熟後壓成泥，加入芝士碎和黃油，裝回紅薯托中，撒上芝士碎和蛋黃液後烤制。
以上方法展示了番薯的多樣性，可以根據個人口味和食材選擇不同的烹飪方式。