製作白吐司的方法有多種，這裏提供一種常見的做法：
將除黃油和鹽以外的所有材料放入麪包機或攪拌桶中，啓動和麪程序，揉成光滑的麪糰。
麪糰揉到一定程度後，加入黃油和鹽，繼續揉麪，直到麪糰成擴展階段。
將麪糰放入容器中，覆蓋保鮮膜，放在溫暖處進行第一次發酵，直到麪糰體積膨脹到原來的兩倍左右，且戳洞不回彈。
取出麪糰，排氣後分割成等份，每份大約150~200克，將麪糰擀成牛舌狀，然後捲起，放入吐司模具中。
模具放入烤箱中，烤箱內放一碗熱水以保持溼度，進行第二次發酵，直到麪糰體積膨脹到模具的8~9分滿。
預熱烤箱至180度，將模具放入烤箱中，烤約30~40分鐘，直到吐司表面金黃色且有彈性。
烤好後立即取出吐司，脫模後放在架子上冷卻。
這個方法適用於大多數白吐司食譜，可以根據個人口味調整麪糰的配方和發酵時間。