烹飪白果的方法多種多樣，以下是一些常見的烹飪方法：
白果燉雞湯。將雞肉、白果、枸杞和薑片放入砂鍋中，加入適量的水，大火煮沸後轉小火燉煮約1小時，加鹽調味即可。
白果紅棗糯米粥。將糯米、白果和紅棗放入鍋中，加入適量水煮至糯米熟透，可根據口味加入冰糖或紅糖。
白果雞蛋羹。將白果去皮煮至軟爛，同時將雞蛋打散後慢慢倒入白果中，加入調好的藕粉，形成羹狀。
椒鹽白果。將白果外殼敲裂，用花椒、鹽和一點味素炒至金黃色，酥脆可口。
白果糖水。將白果煮沸後轉小火煮30分鐘，加入冰糖繼續煮10分鐘至冰糖溶化。
白果炒蝦仁。將蝦仁炒熟後加入剝好的白果翻炒均勻。
每種烹飪方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和所需的營養選擇合適的食譜。