白色皮鞋掉色時，可以採取以下幾種方法進行修復：
使用白色蠟筆修補。如果掉色輕微，可以使用白色蠟筆進行修補。首先選擇與皮鞋顏色相似的白色蠟筆，塗在掉色的地方，然後用乾淨的布擦拭，使顏色均勻滲入皮革內部，等待乾燥。
使用牙膏擦拭。牙膏不僅可以清潔牙齒，還可以用來清潔鞋子。對於掉色的白皮鞋，可以用少量牙膏在鞋子上擦拭，然後用乾淨的濕布擦拭乾淨。
使用醋和牛奶清潔。將牛奶和白醋混合，塗在皮鞋上，用軟刷子輕輕刷洗，等待片刻後用清水沖洗乾淨。這種方法可以使皮鞋恢復原有的明亮度和光澤。
使用專業清潔服務。如果以上方法都無法修復掉色的白色皮鞋，建議找專業的鞋類清潔店進行處理。
使用蛋清和鞋油混合物。將雞蛋清和鞋油混合，塗在掉色的皮鞋部位，等乾後再塗上一層鞋油，使鞋油表面高於皮面，第二天用棉性布料將鞋油擦平，傷痕就不明顯了。
使用502膠水。對於小面積的破損，可以使用502膠水將破損部分粘平，然後塗上鞋油。
使用皮革染色劑。對於破損較嚴重的皮鞋，可以先用細紗紙打磨平整，然後清潔乾淨，再刷上皮革染色劑進行翻新、染色。
使用指甲油或塗改液。在掉皮的部位塗上透明指甲油或塗改液，等乾後再塗上一層透明的鞋油。
選擇合適的方法時，需考慮皮鞋的材質和破損程度。同時，定期清潔和保養皮鞋，可以有效地減少掉色的風險。