白枝樹，即白扦（學名：Picea meyeri Rehd. et Wils.），屬於松科雲杉屬的喬木，具有以下特徵：
株高：可達30米。
樹皮：灰褐色，裂成不規則的薄塊片脫落。
枝條：
一年生枝黃褐色，密被或疏被短毛。
幼枝和小枝灰白色或近白色，近圓柱形，無毛。
葉片：
四棱狀條形，先端鈍尖或鈍，橫切面四菱形，四面有粉白色氣孔線。
長圓狀橢圓形或橢圓形，長3.5-13(-20)厘米，寬1.5-5.5厘米。
球果：
長圓狀圓柱形，熟前綠色，熟時褐黃色。
中部種鱗倒卵形，上部圓形、截形或鈍三角狀。
種子：有翅，倒卵圓形，種翅淡褐色，倒寬披針形，連種子長約1.3厘米。
綜上所述，白枝樹是一種高大的喬木，其樹皮和枝條特徵顯示出其獨特的生長習性和環境適應性。