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白醋是醋精麼

不是

白醋不是醋精。

白醋是一種通過酒精發酵製成的醋,其酸度相對較低,可以作為調味品或用於烹飪。而醋精的主要成分是乙酸,通常是通過將食用冰醋酸與水混合製成,其濃度較高,具有強烈的腐蝕性,不適合食用。在市場上,有兩種不同類型的白醋,一種是人工合成的醋,也稱為醋精,另一種是以糧食為原料釀造的食醋。