百合科植物的特徵通常包括以下幾個方面:
地下結構。多數種類具有根狀莖、塊莖或鱗莖。
莖部特徵。莖可以直立或呈攀援狀。
葉片形態。葉片通常基生或莖生,多數情況下互生,少數情況下對生或輪生。葉片通常具有弧形平行脈或網狀脈。
花序和花部特徵。花多為兩性,少數為單性異株或雜性。花通常輻射對稱,少數稍兩側對稱。花被片通常6枚,少數為4或多數,有時離生或不同程度的合生。雄蕊與花被片同數,花絲離生或貼生於花被筒上。子房上位,少數為半下位,通常分為3室,少數為2、4、5室,具有中軸胎座,偶爾為1室的側膜胎座。
果實和種子。果實多為蒴果或漿果,少數為堅果。種子具豐富的胚乳,胚較小。
花卉觀賞性。百合科植物中許多種類花色豐富、形狀多樣,具有較高的觀賞價值。
藥用和食用價值。部分種類可作為藥材或食用。
此外,百合科植物廣泛分布於溫帶和亞熱帶地區,包括中國、美國、歐洲、非洲等地。該科植物種類繁多,約有250屬3500種。中國有60屬約560種,遍布全國各地。百合科植物對環境適應能力強,有些種類耐陰性強,適合大片種植或林下種植,也可用於點綴草坪邊緣。