百的成語故事有以下幾個：
1. 百步穿楊：這個成語來源於《戰國策·西周策》，有一個人叫養由基，他在射箭比賽中射中了柳葉，但他的眼神和表情非常專注。他的射術非常高超，以至於人們稱他為“神箭手”，並形容他射出的箭能夠穿透楊樹幹，而柳葉則能穿過其中的縫隙。
2. 百發百中：這個成語來源於《史記·廉頗藺相如列傳》，講的是戰國時期的神射手甘泉，有一次他向距離他一百多步的首領們表演射箭，每個目標都是精準命中。由於他的精準射擊，得到了首領們的高度讚賞。
3. 百折不撓：這個成語來自於岳飛的抗金事跡。在歷史故事中，岳飛曾帶領軍隊與金兵對抗，他們面臨過無數次的挫折和困難，但他和他的軍隊從不屈服，始終堅守著抵抗外敵、保家衛國的信念和行動。
以上就是關於“百”字的幾個成語故事，這些故事都反映了不同歷史時期的人們對於堅韌不拔、忠誠勇敢等品質的追求和讚美。