蒸烤箱的使用方法主要包括以下幾個步驟：
在使用前，應徹底清潔烤箱內部，去除水分和污漬，以保證食材烹飪後的口感和避免異味產生。
根據食譜或個人需求，選擇合適的烹飪模式，如蒸汽、燒烤、蒸烤混合等，並設定適當的時間和溫度。
在烹飪過程中，確保水箱中有足夠的水，並根據需要調整蒸烤箱內的濕度和溫度。
烹飪完成後，讓箱內熱氣慢慢排出，再進行清潔，並注意烤箱的通風散熱。
在使用蒸烤箱時，應避免在烹飪過程中頻繁打開箱門，以及避免在烤箱工作時直接觸碰烤箱門，以防高溫蒸汽燙傷。
烹飪結束後，應等待蒸烤箱完全冷卻後再進行清潔，特別是內壁和密封處，以保持衛生和烤箱性能。
此外，在使用蒸烤箱時，還應遵循一些特別的注意事項，如預熱、正確放置食材、選擇合適的烹飪程式等，以確保食物的最佳烹飪效果。