皮肚是什麼做的

豬皮

皮肚主要是由豬皮製成的。

這種食材在烹飪過程中會經過曬乾、油炸等處理，使其變得既脆又香，皮肚不僅美味，還含有豐富的蛋白質、胺基酸、碳水化合物以及微量元素，對促進新陳代謝和美容養顏有好處。在烹飪中，皮肚可以用於製作多種菜餚，如炒菜、煮湯或涼拌等。