四季豆或芸豆
短的豆角通常被稱為四季豆或芸豆。
短的豆角在不同地區可能有不同的稱呼,如四季豆、芸豆或刀豆等。這些豆角品種通常比長豇豆(普通豆角)短,且口感和用途可能有所不同。例如,四季豆可能更嫩,適合多種烹飪方式,而芸豆則可能更扁平,常用於製作乾煸或燉菜。
四季豆或芸豆
短的豆角通常被稱為四季豆或芸豆。
短的豆角在不同地區可能有不同的稱呼,如四季豆、芸豆或刀豆等。這些豆角品種通常比長豇豆(普通豆角)短,且口感和用途可能有所不同。例如,四季豆可能更嫩,適合多種烹飪方式,而芸豆則可能更扁平,常用於製作乾煸或燉菜。