研磨杯是破壁機的重要附屬檔案，主要用於食材的研磨和混合，能夠徹底破碎食材並細化其細胞壁，釋放營養成分，便於人體吸收。以下是研磨杯的詳細用途：
製作細膩的調味料和藥粉，如將芝痲、花生、杏仁等堅果，以及當歸、枸杞、黃芪等草藥研磨成粉。
製作各種麵粉，如大米粉、小麥粉等，適合自製麵食和烘焙。
製作高營養飲品，如果汁、奶昔、豆漿等，並加入冰塊和多種堅果、果乾製作特色飲品。
製作穀物粥，如果泥和冰沙等。
製作冰淇淋等冷凍食品。
此外，研磨杯在使用時，建議少量多次進行，以避免機器空轉或過度消耗時間，同時在研磨某些食材後，如辣椒粉或帶有顏色的食材，需要及時清理，以防止顏色殘留。