碗是一種常見的餐具，具有多種功能和用途，主要的作用包括：
盛放食物。碗可以盛放各種食物，如米飯、麵條、湯等。
保溫和保鮮。相比其他材質的容器，陶瓷碗更能保持食物的溫度，特別是在冬天，可以溫暖手心。此外，陶瓷碗還可以用來儲存剩餘的食物，並保持其新鮮度。
防過敏。相比玻璃和塑膠等材質的碗具，陶瓷碗通常不含有害物質，對使用者的皮膚更為友好。
美化餐桌。陶瓷碗通常具有美麗的圖案和色彩，可以為餐桌增添美觀。
傳承文化。陶瓷碗的製作技藝和樣式體現了不同民族和歷史背景的文化特色，同時也是重要的禮品。
此外，碗還有其他一些特殊用途，例如作為打擊樂器、滴蠟燭的托盤等。隨著時代的發展，碗的形狀、材質和用途也在不斷變化和創新。