碰胡的算牌方式涉及多個方面，包括碰牌、出牌、胡牌的計算等。以下是碰胡算牌的一些基本規則：
碰牌：
如果有人碰牌，出牌者需要給碰牌者三個基點。
如果是別人摸的牌，其他人需要給碰牌者一個基點。
如果是煨牌，通常需要每個人給煨牌者兩個基點。
第三次碰牌，如果是公家的，每人給五個基點，個人則需要出牌者給十五個基點。
第四次碰牌，公家十五個基點，個人五個基點。
出牌：
如果有人放炮，即出牌錯誤導致其他人胡牌，放炮者需要包六0塊。
胡牌：
胡牌的計算分莊家或閒家之分，如果莊家胡牌，點數在閒家的基礎上需要加四點。
閒家普通胡牌的情況下，每個人需要給四個基點，若閒加跑雙，那麼每個人需要給八個基點。
胡牌的方式以及具體的牌型所呈現出的點數都是不同的。例如，七小對的情況下，閒家胡牌每個人需要給四十點，而如果莊家胡牌則每個人給八十個點。
特殊情況：
如果玩家拿到的牌就有四個大小字數一樣的，那麼每個人需要給拿牌者十個基點。
如果自己有煨然後再提，那麼這種情況下就需要每個人給八個基點。
以上規則可能會根據不同的遊戲平台和玩法有所變化，因此具體規則應以實際遊戲為準。