福壽螺之所以叫福壽螺，是因爲其名字源於相傳能夠祈求福壽，且其形狀像蘋果，個體大，有“法國蝸牛”之美譽，故而得名。福壽螺原產於南美洲亞馬遜河流域，引入我國後適應環境的生存能力極強且繁殖速度驚人，迅速擴展到東南沿海地帶。然而，福壽螺作爲一種外來物種，不僅破壞能力很強，且國內曾發生因食用未煮熟的福壽螺而導致感染的案例，因此食用福壽螺有很大的風險。
福壽螺之所以叫福壽螺，是因爲其名字源於相傳能夠祈求福壽，且其形狀像蘋果，個體大，有“法國蝸牛”之美譽，故而得名。福壽螺原產於南美洲亞馬遜河流域，引入我國後適應環境的生存能力極強且繁殖速度驚人，迅速擴展到東南沿海地帶。然而，福壽螺作爲一種外來物種，不僅破壞能力很強，且國內曾發生因食用未煮熟的福壽螺而導致感染的案例，因此食用福壽螺有很大的風險。