福建地區土壤貧瘠，即「田瘦」的原因主要包括：
水土流失：由於福建屬於亞熱帶季風氣候，地形多山地丘陵，地形坡度大，加之人類不合理的活動導致對植被的破壞嚴重，從而引發嚴重的水土流失。
土壤酸性過高或過低：這導致土壤中的養分難以被植物吸收，進而影響土壤質量。
缺乏有機質：有機質的不足直接導致土壤質量低下，影響土壤的肥力和植物的生長。
游離鋁離子和重金屬超標：這些有害物質超標會毒害植物，進一步加劇土壤退化。
大量的種植和機械化耕作：這種耕作方式可能導致土壤養分流失，長期下去會降低土壤質量。
綜上所述，福建地區「田瘦」的原因是多方面的，既有自然因素如地形、氣候等，也有人為因素如不合理的人類活動等。解決這些問題需要綜合考慮生態修復和農業可持續發展策略。