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秋葵烘乾方法

秋葵烘乾的方法有多種,以下為詳細介紹:

傳統曬乾法。首先將鮮秋葵清洗乾淨,然後在鍋中加水並加入少量鹽,待水燒開後將秋葵放入煮3至5分鐘,迅速撈出放入冷水中冷卻,取出後切去秋葵蒂,瀝乾水分,最後將處理好的秋葵放置在朝陽處曬乾,需曬4至7天直至秋葵乾脆,然後將其密封保存在乾燥通風的地方。

烘乾機烘乾法。首先將秋葵清洗乾淨,然後切成合適的大小和厚度,擦乾表面水分,接著使用家用烘乾機烘乾。在烘乾前,需均勻鋪展秋葵片在烘乾機的格線上,避免重疊,然後根據烘乾機的說明書調節好溫度和時間,啟動烘乾直至完成。