秋葵是一種營養價值高且烹飪方式多樣的食材，以下是一些常見的秋葵煮法：
白灼秋葵。將秋葵洗淨後，用鹽水泡約20分鐘，去除蒂部，切半（可選）。在鍋中燒開水，加入少量鹽和植物油，放入秋葵煮1~2分鐘，然後撈出並迅速過冷水，以保持脆嫩口感。將秋葵瀝乾水分後放入盤中，搭配蒜末、蔥花、紅椒絲等調味料食用。
涼拌秋葵。將秋葵洗淨後，用開水焯燙1~2分鐘，撈出後迅速過冷水。之後，根據個人口味加入芝痲油、蒜末、辣椒等調味料，拌勻即可。
秋葵沙拉。將秋葵洗淨後焯水，然後與海藻、沙拉雜菜、雞肉等食材混合，添加芝痲沙拉汁或沙拉醋調味。
蔥油黃秋葵。將黃秋葵洗淨後焯熟（約7~8分鐘），過涼水後裝盤。切碎的大蒜和辣椒放在秋葵上，加熱油後澆在秋葵和調味料上。
雞蛋秋葵三明治。將秋葵煮熟後，與雞蛋、牛奶、鹽等材料混合後煎成蛋餅。將蛋餅、秋葵和番茄醬等材料夾在吐司中製成三明治。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需營養選擇合適的烹飪方法。