秘湯 是日本溫泉文化中的一個特殊概念，它指的是那些地理位置偏僻、遠離喧囂的溫泉。這些溫泉因其隱秘性而得名，通常位於深山老林中，採用最原始的泉源和男女混浴的傳統模式，堅守著上幾輩人留下來的泡湯風俗。"秘湯"一詞並不是溫泉酒店的種類或名稱，而是專指在山坳或是交通不便的地方的溫泉，如其字面意思：隱秘的溫泉。
1975年，日本朝日旅行社的創辦人岩木一二三先生召集了33家業者成立了「日本秘湯守護協會」，這個組織的成立旨在保護日本溫泉的優點，提倡不破壞環境經營，並以此作為共同的誓言經營至今。這個協會目前有165個會員秘湯，其中的優質秘湯大多位於深山老林。
此外，"秘湯"也被認為是一種受到佛祖庇佑的神湯，可以洗去晦氣，還能延年益壽。在某些文化解讀中，"秘湯"也被理解為一種排他性的湯，指別人家的湯，那是禁止入內的湯，因為在一個私有受到絕對保護的地方，能泡到人家的私湯，或泡上自己的私湯，被視為一種榮耀與愜意。