稻穀的種子是什麼

稻穀的種子通常被稱爲稻穀，也有人稱之爲稻米或稻粒。

稻穀是成熟的水稻籽粒，是水稻繁殖的起始物質，一般爲灰白色或淡黃色，有一定大小的顆粒狀。在稻穀中，稻穀粒就是指稻穀的果實，同時它也是植物的種子。稻穀粒是由外殼、麩皮、胚乳和胚芽四部分構成的果實，其中外殼和麩皮是保護稻穀粒的結構，胚乳是爲新植物提供營養的主要來源，而胚芽則是新植物的重要部分。