稻米是什麼顏色

稻米可以呈現多種顏色，包括白色、黃色、紅色、黑色、綠色等。不同品種的稻米顏色不同，例如，常見的有普通稻、糯米、秈米、黑米等。

此外，稻米顏色的差異也受稻穀的成熟度、品種和栽培環境的影響。例如，黃色稻穗通常表明稻穀已經成熟，而紫色稻穗可能表明稻穀含有較高的營養價值。五彩稻米，包括黑、紅、黃、綠、紫五種顏色的稻米，是一種特殊品種，因其豐富的營養價值和獨特的顏色，被譽爲“米中之王”。