空白滴定是指在進行一系列平行測定時，其中一組與其它組在操作和滴定內容上完全相同，唯一的區別在於不加入任何樣品（如有機質）進行滴定。這樣做的目的是為了排除溶液等其他因素的干擾，以減少實驗誤差，提高測定的準確性和可靠性。