芋頭的種植時間因地區和氣候條件而異，春季和夏季是其最佳種植季節。在南方地區，由於氣候溫暖，種植時間一般在春季的4月至6月；而在北方地區，由於氣溫較低，種植時間可能稍晚，大約在5月底到6月中旬。此外，芋頭品種的選擇也會影響種植時間，早熟品種適合早春或春季種植，晚熟品種則更適合夏季種植。
具體到月份，中國南方地區的適宜種植時間為每年的4月至6月或8月至10月，而北方地區則在5月至6月或8月至9月之間。需要注意的是，露地栽培芋頭時，當平均氣溫穩定在10℃以上即可進行播種，北方地區一般在4月底播種，南方地區可以在4月上中旬播種。
綜上所述，芋頭的種植時間主要取決於所在地區的氣候條件和所選擇的芋頭品種。南方地區的種植時間通常在春季的4月至6月，而北方地區可能稍晚，在5月底到6月中旬。同時，露地栽培時，平均氣溫穩定在10℃以上即可開始播種。