米布丁的保存時間和保質期取決於其存儲條件：
常溫保存：在常溫下，米布丁應儘快食用，儘量不要超過12個小時。這是因為常溫下容易滋生細菌，可能導致米布丁變質，對身體健康和腸胃造成不良影響。
冷藏保存：在冷藏條件下，米布丁的保質期可以延長至大約24小時。冷藏可以抑制細菌的生長，但為了保證口感和食品安全，建議不要超過這個時間。
保質期：根據搜尋結果，米布丁的保質期為14天。這表示在適當的存儲條件下（如冷藏），米布丁可以保持最佳品質直到第14天。
綜上所述，為了確保米布丁的新鮮和安全，建議在購買後儘快食用，並按照正確的存儲方法進行保存。如果需要長期保存，可以考慮將其冷凍，但最多不應超過三個月。