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米通做法

米通是一種流行的甜點,有多種製作方法。以下是幾種常見的米通做法:

微波爐米通。首先將棉花糖放入大碗中,用微波爐高火加熱約兩分鐘,分兩次加熱,每次一分鐘,避免過多溢出;取出棉花糖並攪拌幾下,使其體積減小至約原來的一半;將花生米通和雲厘拿油混合後拌入棉花糖中;將拌好的混合物倒在曲奇焗盤上,用刮刀壓平並壓實,放涼後切成小塊。

自製朱古力果仁脆米通。首先準備果仁並壓碎;隔水融化黃油和棉花糖,加入朱古力碎增加香味和甜味;加入葡萄乾和碎果仁,最後加入早餐可可米並快速拌勻;將混合物放入冰櫃冷藏至硬化,取出後切塊即可。

棉花糖米通。首先將黃油融化後倒入棉花糖中,炒至棉花糖完全融化;加入爆米花、熟花生米、芝痲和葡萄乾拌勻;立刻倒入平底容器中,壓實後倒出切塊即可。

爆米花米通。首先準備一個刷有少量油的方形烤盤;熟花生去皮敲碎,與葡萄乾混合;在鍋中加水白糖煮至起泡,加入焦糖醬或多加白糖攪拌充分受熱;加入爆米花、花生碎和葡萄乾,關火後充分攪拌均勻;趁熱盛入烤盤中,用擀麵杖壓平並壓實;靜置放涼後脫模,切成條狀即可。

這些方法各有特色,可以根據個人口味和製作條件選擇適合的做法。