粿印，也被稱為粿模，是一種中國民間用來製作米食類糕點的器具，具有獨特的藝術價值和文化價值。在閩南及台灣地區民間，每逢重要的歲時節慶，人們會使用各種各樣圖案精美的印模製作米粿，作為祈福祭祖供品或者禮品贈送。
粿印的設計富含深厚的文化象徵意義。例如，桃形粿印象徵著長壽和春天，反映了人們對於幸福美滿、延年益壽、吉祥如意的願望。粿印上的各種圖案，如「福」、「壽」、「桃花」、「石榴」等，不僅具有審美功能，還包含著豐富的文化象徵意義。
粿印的製作過程包括選材、設計、雕刻、刨光等諸多工序，每一個環節都煞費工夫。由於雕刻粿印是手工活無法批量生產，所以雕刻師傅的能力和經驗在製作過程中顯得尤為重要。
粿印的形狀和圖案多樣，包括圓形、桃形、魚形、橢圓形等，內部刻有「福」、「壽」、「歲歲平安」、「吉祥如意」等字樣或「桃花」、「石榴」等植物圖案。這些粿印所做的粿一般用於年節祭祀時的祈福消災，也有其實用功能，如互贈親朋好友。