糖豆的製作方法有多種，以下是一種常見的製作過程：
將黃豆在溫水中浸泡約兩個小時，直到黃豆明顯膨脹。
過濾掉水分後，將黃豆放入平底鍋中炒制。先用大火快速翻炒，等黃豆中的水分減少後轉小火慢慢炒制，直到黃豆體積變小並發出啪啪聲，炒至微上色後即可出鍋。
將炒好的黃豆放置一旁，挑選出炒糊的黃豆。
另起鍋熬糖。在鍋中倒入清水和白糖，用中小火熬化，熬製過程中會有大泡轉變為小泡，直到糖漿變得粘稠。
將炒好的黃豆重新放入鍋中，與糖漿充分混合，確保每一粒黃豆都均勻沾上糖漿。
盛出後撒上白芝痲，拌勻即可食用。
這種方法製作的糖豆脆而不硬，甜而不膩，適合各個年齡段的人食用。